İstanbul Düğün Catering

Üretimini Yaptığımız Menüler

Soğuk Mezeler

Haydari, havuç tarator, pembe sultan, humus, deniz börülcesi, köz patlıcan, atom, rus salatası.

Ara Sıcaklar

Paçanga  böreği, sigara böreği, mücver, patates kroket, karışık kızartma, 

Çorbalar

Mercimek çorbası, ezogelin çorbası, tarhana çorbası, yayla çorbası, yoğurt çorbası, domates çorbası, tavuk suyu çorbası, sebze çorbası, mantar çorbası, Balık çorbası, şehriye çorbası.

Ana Yemek

Fırınlanmış, ızgara yada haşlanmış, kırmızı veya beyaz et çeşitlerinden oluşan yemeklerin tamamı.
(popüler tercihler; karışık ızgara, tavuk göğüs ızgara, kırmızı et bbq )

Deniz Mahsülleri

Somon, yengeç stick, deniz lokumu, karides çeşitleri, kalamar, ahtapot, levrek.

Kanepeler

Norveç somon füme ve yengeç stick ile hazırlanmış tek kullanımlık luxury tatlar. Tereyağlı grissiniye labneye sarılı, çemensiz pastırma roll. Avakado ezme ve avakado dilimleri ile tadlandırılmış lezzetler. Kuşkonmaz, Enginar kalbi, Semiz otu, Lolorosso, Frenk Maydonoz, Kişniş, Kuzu Kulağı.
Tartolet içerisinde özel sunum ile ;
Havuç tarator, humus, yaban mersini, haydari, böğürtlen, orman meyveleri.
Baget dilimleri içerisinde sunum ile ;
labne, cheddar, dana jambon, hindi füme
köz patlıcan, kırmızı köz biber, zeytin ezmesi, frank maydonoz, lolorosso gibi premium ürünler ile dekore edilen, görselliği etkileyici ve aynı zamanda doyurucu min kanepeler & atıştırmalıklar.

Tatlı

Panna cotta, tiramisu, sakızlı muhallebi, sütlaç, güllaç, magnolia çeşitleri, yaş pasta, ekler, tartolet, spangle, çikolatalı mus, cheseecake çeşitleri.

Meyve

Taze mevsim meyvelerinden oluşan tabaklar.
(Çilek, kiraz, erik, kayısı, şeftali, kavun, karpuz, üzüm, incir, böğürtlen, mango, ananas, muz portakal, mandalina, greyfurt, ayva, nar, elma, armut, kivi.)

nikah kokteyli

Nikah Kokteyli Menüleri

Sevginizi kutladığınız bu özel günde, zarif ve hafif ikramlarla şıklığı ön plana çıkarıyoruz.

  • Mini kanepeler

  • Füme somon ruloları

  • Peynir ve zeytin tabakları

  • Çikolatalı trüfler

  • Özel kokteyl içecekleri

Nikah kokteyli menülerimiz, hem pratik hem de şık sunumlarıyla düğününüzün en keyifli anlarına eşlik ediyor.

düğün caterin firmaları

Açık Büfe Düğün Menüleri

Misafirlerinizin damak zevkine hitap eden zengin seçenekler…

  • Soğuk mezeler & salatalar

  • Izgara ve ana yemek çeşitleri

  • Vegan & vejetaryen alternatifler

  • Tatlı ve meyve köşesi

  • Limitsiz içecek servisi

Açık büfe düğün catering hizmetimiz, kalabalık organizasyonlarda hem çeşitliliği hem de özgürlüğü bir arada sunuyor. İstanbul’un en özel düğün mekanlarında kusursuz kurulum ve profesyonel servis ile yanınızdayız.

Özel Düğün Yemek Menüleri

Şıklığı ve lezzeti birleştiren, masaya servis edilen kişiye özel tabaklar…

  • Başlangıç: El yapımı mezeler

  • Ara Sıcak: Özel soslu börek çeşitleri

  • Ana Yemek: Et, tavuk, balık seçenekleri

  • Tatlı: Gurme sunumlar

  • İçecek: Soft ve alkollü alternatifler

İstanbul düğün catering ekibimiz, sizinle birlikte en uygun menüyü tasarlayarak davetinizi benzersiz kılar.

örnek nikah menüsü

Nikah Sonrası Yemek Menüleri

Hayatınızın en özel günlerinden biri olan nikah töreninizin ardından misafirlerinize unutulmaz bir yemek daveti sunmak ister misiniz? Şıklığı ve lezzeti bir araya getiren nikah sonrası yemek menülerimiz, masaya servis edilen özenli tabaklarla davetinize ayrıcalık katıyor.

Başlangıç: Mevsime uygun özenle hazırlanmış mezeler

Ara Sıcak: El yapımı börek çeşitleri, sıcak atıştırmalıklar

Ana Yemek: Et, tavuk ve balık alternatifleri Nikah sonrası yemek menülerimiz, hem geleneksel Türk mutfağından seçkin tatları hem de modern lezzetleri bir araya getirerek davetinizin uzun süre konuşulmasını sağlar